Если ваш ребенок, глядя, как вы готовите ужин, никогда не просил у вас нож и овощи, чтобы помочь вам, значит, вашему малышу еще предстоит обнаружить в себе желание кухарничать «как мама».
Чтобы не разочаровать начинающего поваренка, предложите ему приготовить простые блюда, которые он практически полностью сможет сделать сам.
Чтобы ребенку было легче приготовить эти несложные вкусности, советуем вам заранее выложить на стол все необходимые продукты и столовые принадлежности. Очистите, если нужно, овощи и фрукты, сахар, сметану и прочие продукты отмерьте и поставьте перед малышом требуемое по рецепту количество. Получившиеся блюда обязательно дегустируйте, чтобы убедиться, что они не нуждаются в добавлении, например, сахара.
Бананово-яблочный десерт
Ингредиенты:
1 яблоко
1 банан
50 гр. сметаны
3 ч.л. сахара
Приготовление:
Очищенные банан и яблоко мелко порезать или измельчить на терке, мясорубке.
В полученную массу положить сметану и сахар.
Все хорошо перемешать.
Фруктовый коктейль
Ингредиенты:
100 гр. ягод или фруктов
200 мл. молока
3 ч.л. сахара
Приготовление:
Ягоды или фрукты измельчите в блендере.
Добавьте молоко и сахар.
Хорошо перемешайте.
Творожные пирожные
Ингредиенты:
200 гр. творога
200 гр. печенья
50 гр. сметаны
4 ч. л. сахара
100 мл. молока
Приготовление:
Творог перемешать со сметаной и сахаром.
Печенье обмакнуть в молоко и смазать творожной массой.
Сверху положить еще одно печенье, смоченное в молоке.
Можно сделать несколько слоев начинки в каждом пирожном, а можно оставить только один слой.
Сладкие шарики
Ингредиенты:
100 гр. печенья
100 гр. сгущенного молока
Приготовление:
Печенье измельчить в крошку.
Смешать печенье со сгущенным молоком.
Сформировать из полученной массы шарики и поставить их на 10 минут в холод.
Фруктовый морс
Ингредиенты:
100 гр. ягод
100 гр. сахара
1 л. питьевой воды
Приготовление:
Ягоды хорошо размять и смешать с сахаром.
Получившуюся массу добавить в 1 л. воды и хорошо перемешать.
Вафельный торт
Ингредиенты:
1 упаковка готовых вафельных коржей
1 банка вареного сгущенного молока
Приготовление:
Каждый слой вафельного коржа смазать сгущенкой.
Количество слоев – по желанию.
Торт «Воздушная фантазия»
Ингредиенты:
100 гр. печенья
100 мл. молока
200 гр. зефира
1 персик
1 киви (или другие фрукты)
350 мл. сметаны
100 гр. сахара
Приготовление:
Несколько печений обмакнуть в молоко и выложить из них нижний корж.
Персик и киви порезать кружочками и положить сверху на корж из печений.
Зефир разобрать на половинки и уложить поверх фруктов.
Сметану смешать с сахаром и залить получившейся массой торт.
Убрать торт в холодильник на 1 час.
Каждая мама может найти рецепт, подходящий именно ее ребенку, главное, чтобы процесс приготовления был интересен и доступен возрастной категории малыша. Детям нравится есть блюда, приготовленные собственными руками, к тому же участие в кулинарных делах развивает в маленьком человечке креативность и трудолюбие.
Наталья Ворожцова
